Kawa bezkofeinowa a kawa mielona organic light – krótkie porównanie

Jak się okazuje, nie każdy pije kawę o poranku dla efektu pobudzenia organizmu. Niektórzy decydują się na codzienną porcję czarnego naparu tylko dla cieszenia kubków smakowych oraz węchu niesamowitym smakiem i aromatem. Kawa bezkofeinowa jest co prawda rzadziej wybierana przed klientów sklepu internetowego z różnego rodzaju kawami, ale wciąż cieszy się popularnością. Sam poeta Goethe, cierpiący na problemy ze snem, spożywał napój pozbawiony kofeiny, by tylko móc radować podniebienie smakiem dobrej kawy. Warto natomiast pamiętać, że pomimo faktu, iż kawa bezkofeinowa przechodzi przez specjalny proces pozbawienia kofeiny, to nie jest od niej wolna w stu procentach. Śladowe ilości pozostają, jednak są one bezpieczne nawet dla osób, które z powodów zdrowotnych powinny wyłączyć kofeinę z diety.

Kawa ziarnista noble – czym różni się od bezkofeinowej?

Choć tytuł tego artykułu nie przywołał produktu, jakim jest kawa ziarnista noble, to niewątpliwe warto o nim wspomnieć. Składa się ona w 80% z ziaren arabiki i w 20% z robusty. Oznacza to, że jest delikatna, ale ta część robusty odpowiada za obecność nuty goryczy w smaku. Warto zaznaczyć, że słowo „noble” oznacza „szlachetny” i dobrze jest w ten sposób myśleć o tej kawie. Jest aksamitna, dosyć mocno wypalona i gęsta. Nie można jej właściwie zestawić z kawą bezkofeinową, bo noble, choć szlachetna w smaku, kofeiny przez wzgląd na robustę, ma aż w nadmiarze.

Ciekawa propozycja kawowa – kawa mielona organic light

Brak ostrości, pikanterii to coś, czym wyróżnia się kawa mielona organic light. Dodatkowo cechuje ją niebanalne połączenie nuty czekoladowej z cytrusową (lub po prostu – owocową). Lekka słodycz sprawi, że niejedno podniebienie uzna tę propozycję za najlepszy deser. Może właśnie dlatego na jej bazie często wykonuje się desery kawowe? Na uwagę zasługuje fakt, że kawa mielona organic light składa się w 100% z ziaren arabiki. Łatwo je rozpoznać – są podłużne, a ich pęknięcie do złudzenia przypomina dużą literkę S. Jako że jest to arabika, można się spodziewać, że jest to kawa niezwykle delikatna. Na pewno dużo bardziej subtelna niż robusta. Mimo to, ani kawa mielona organic light, ani wspomniana wcześniej kawa ziarnista noble nie jest w stanie zastąpić tego, co oferuje kawa bezkofeinowa. Żadna z nich, pomimo lekkiego, delikatnego smaku i aromatu, nie jest w pełni bezpieczna dla osób, które z różnych powodów nie mogą spożywać kofeiny. Niemniej – wszystkie propozycje skrywają pyszną kawę.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.