Nietolerancja pokarmowa jest to nieprawidłowa reakcja organizmu wynikająca z niedoboru lub braku enzymu trawiącego cukry-laktozę i fruktozę. Objawy nietolerancji najczęściej manifestują się w postaci np. wzdęć, biegunki, uczucia przelewania. Reakcja może się pojawić do godziny po spożyciu produktu. Innym rodzajem nietolerancji pokarmowej określanym jako pseudoalergia jest wrażliwość na histaminę. Podłożem nietolerancji pokarmowych mogą być uwarunkowania genetyczne, ale również obecność chorób współtowarzyszących np. celiakii oraz/lub infekcji przewodu pokarmowego. Testy nietolerancji pokarmowej Badanie nietolerancji pokarmowej odbywa się…
"Wysypka, bóle brzucha- diagnostyka alergii i nietolerancji pokarmowych"